800 g de trigo
200 mL de óleo vegetal
425 mL de água morna
50 g de fermento fresco
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
Modo de preparo:
Misurar o fermento com o sal e o açúcar.
Acrescentar o óleo e a água morna, e a farinha aos poucos.
Recheio:
1 abobrinha grande ralada
1 cenoura ralada
1 cebola cortada em pedaços pequenos
1 dente de alho grande
salsa, cebolinha, azeite e caldo de legumes
Numa panela aquecer o azeite e acrescentar a cebola, o alho e o caldo de legumes.
Adicione a abobrinha e a cenoura.
Cozinhar com a panela aberta para não ficar aguado.
Adorei suas receitas, obrigado por compartilha-las
ResponderExcluirConheci seu site por uma receita que vc mandou para o Chubby Vegan e adicionei ele no reader para acompanhar novidades.
Grande abraço.
Oiee, nunca fiz a soja frita! Já vou testar então! :) E para dar uma corzinha nas esfihas e pasteis de forno, já experimentastes pincelar catchup misturado com água? Fica um laranja douradinho, muito mais atraentes ;)
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