Bolo de café

Ingredientes:
2 colheres de sopa de café instantâneo
1/2 xícara de chá de água fervendo
Misturar os dois e esperar esfriar.
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar cristal
2 colheres bem cheias de cacau em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa de fermento em pó
6 colheres de sopa  de óleo
Misturar tudo, inclusive a mistura de café.
Colocar em forminhas de papel ( usando uma forminha de empada como suporte)
Assar por mais ou menos 20 minutos.
 Decorei com chantilly vegano e confeitos de chocolate.