8 bananas nanicas maduras amassadas
2 copos ( americanos) de açúcar mascavo
4 colheres ( de sopa) de limão
2 colheres ( de sopa) bem cheias de cacau em pó 50 %
Chocolate granulado
Modo de preparo:
Colocar as bananas amassadas numa panela anti aderente e levar ao fogo por 20 minutos ( com a panela semi fechada).
Adicionar o açúcar, o limão e o cacau. Mexer até desgrudar da panela.
Colocar a massa em um prato raso e levar à geladeira.
Com a ajuda de duas colheres de chá, modelar os brigadeiros e passá-los no chocolate granulado.
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