2 xícaras de mandioca cozida e amassada
2 colheres de sopa de mandiokejo
2 colheres de sopa de amido de milho
sal
Para o recheio:
mandiokejo congelado e cortados em cubinhos
Preparo
Misture todos os ingredientes da massa. Pegue uma pequena quantidade e coloque o cubinho de mandiokejo. Leve para cozinhar em água fervente, quando "subir", retirar da água e escorrer. Coloquei mais mandiokejo ralado por cima e levei 20 min. no forno.
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